RECEITA SENSACIONAL - BY MINH - RICE KRISPIES CEREAL

Olá pessoal, tudo bem com vocês?

Bem, hoje recebi essa receita maravilhosa de uma maravilhosa amiga, a Minh! 

Conheci essa sobremesa na casa dela.

A hostória é a seguinte:

Como vocês já sabem, moramos no hotel quando chegamos nos Estados Unidos por 2 meses.

Uma bela noite, fomos convidados para jantar na casa da Minh. Para quem não sabe, Minh, trabalha com o Felipe na mesma empresa! A conheci naquela noite em sua casa!

Aconteceu até um fato engraçado: Como uma brasileira que gosta de abraçar e beijar as pessoas ao cumprimentá-las, chegando na casa dela, quando abriu a porta para nós, alí eu disse uma de minhas poucas palavras em inglês : Hi, How are you? - Só que não foi só isso, eu abracei e a beijei! Ela echou muito estranho e deu uma natural recuada, com muita classe por sinal.... Mas atras de mim alí estava Felipe, se desculpando e explicando a ela que no Brasil era assim, e que eu não sabia! Ai Meu Deus... que vergonha! Mas tudo bem, sou assim... mas aprendi! 

Naquela noite, jantamos, comemos sobremesa, e aprendi até a jogar POCKER com o Eric (que na época era apenas namorado dela, mas hoje são casados).

Foi uma noite maravilhosaaaaa...

Conhecê-los para nós foi maravilhoso, pois pudemos ter no nosso dia mais 1 casal querido e amigo... Somos gratos por tê-los em nossa vida! Sentiremos muita falta... mas estaremos próximos sempre.... de coração.... e quando possível, pessoalmente.... sempre!

São pessoas queridas assim que nunca esqueceremos, assim como também nossos demais amigos especiais daqui...

Bem, naquela noite, me marcou muito a sobremesa... e dalí em diante passei a consumir com mais frenquencia! UMa delicia!

Espero que gostem!

bjks

A foto abaixo é apenas ilustrativa:

Rice krispies cereal 

Ingredients:

½ - stick of butter

1 - bag marshmallows

9 ½ - cups of rice kipsies cereal

Steps:

1) Melt butter in big bowl in microwave for 1 minute

2) Put marshmallows in same bowl and mix in with butter till coated

3) Grease / coat a different 11 X 17 baking pan – glass or metal with butter – light coat ( size of pan can vary or you can use 2 pans)

4) Microwave marshmallow & butter together for 2 minutes

5) Stir melted butter & marshmallow then dump the rice kipsies cereal in bowl – mix in and continue to add the cereal

6) Pour the mix into the 11x17 inch pan & flatten into pan using the back of a metal spoon. ( it helps to spread butter on the back of the spoon).

7) Let sit for about 30 minutes before eating.

Hopefully I didn’t forget something. If you get rich in Brazil with this I get 5% share J.

Minh

JUST FOR MINH and ERIC:

Eric and Minh, tanks so much! You're especial for us!